2008年 12月 28日
ちょっと遅れてStollen* |
クリスマスも終わりやっと落ち着きました。。。^^皆様どんなクリスマスでしたでしょうか?
今年はオリジナルのシュトーレンを作ってクリスマスに頂きました。
スパイスをほんの少し変えただけでお味も自分好みに出来るので、
いくつもアレンジが出来ます。
クリスマスが終わっての更新だなんて、随分と遅ればせながらですがちょっとだけご紹介!
ベルリンを中心とする北国タイプとミュンヘンを中心とする南高地タイプがありますが
私のシュトーレンは北国タイプ★
フレッシュバターをた~っぷりとしみ込ませたとっても贅沢なシュトーレン♪
男性にも受けの良いこのシュトーレン来年あたりは特別レッスンでご紹介出来ればと
思っております。
by Petitoven
| 2008-12-28 23:27
| 日々の事